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主题:酿蟹斗的做法

发表于2013-04-19

做法:1)梭子蟹蒸熟去壳取肉。2)蟹肉中加肉馅、花雕酒、清水、盐、白胡椒粉、白糖、姜末拌匀。3)馅填入洗净的蟹壳内。4)蒸锅放水,蟹斗放入蒸锅,大火蒸10分钟。5)锅子烧开水,放盐、油,油菜焯水。 6)取一碗,放淀粉、水、泰式甜辣酱、糖倒入锅内,煮至粘稠,淋在蟹斗上面即

发表于2013-04-19

不喜欢吃蟹

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